古代第一份外卖在何时出现?淘宝

古代第一份外卖在何时出现?淘宝

古代的第一份外卖应该在宋代出现。在古代，“外卖”是指由餐馆或其他食品提供商提供，并送至消费者手中的食品或服务。由于交通和通讯手段相对落后，古代的外卖服务形态和规模与现代有很大差异。

宋代是中国城市经济、文化、科技高度发展的时期，也是市井生活最为繁荣的时期之一。在宋代城市中，餐饮业非常兴旺，出现了许多饭馆、酒肆、茶楼等食品销售场所。为了扩大经营和增加收入，一些餐饮商家开始提供“外送”服务，即派店小二或伙计将食品送至顾客家中或办公室。这种服务方式在当时被称为“送饭”、“送餐”等。

在宋代的文献中，也有关于外卖的记载。例如，《东京梦华录》中就有这样一段描述：“市井经纪之家，往往只于市店旋买饮食，不置家蔬。??纵百般呼唤，不肯出门。或有谴买，则以巾裹头，于人家门首大呼云：‘卖__！’盖是时人家尚不置庖厨，并日市食也。??至饭时，则有送饭人至其门??”这说明当时已经有专门的外卖送餐人员，并且这种送餐服务已经深入到市民的日常生活之中。

综上所述，可以推断出古代第一份外卖应该出现在宋代。随着社会经济和文化的发展，外卖这种服务方式在古代已经开始萌芽，并逐渐发展成为一种普遍的生活方式。