黄色肉的是什么鱼。。。

黄色肉的是什么鱼。。。

下面列出了一些黄色肉的鱼类：1. 黄颡鱼：这是我国近年来发展较快的淡水经济型养殖品种。它的须有4对，上颌须长，末端达到或超过胸鳍基部。它的体无鳞，背鳍硬刺后缘具锯齿，胸鳍刺比背鳍刺长，前、后缘均具锯齿。脂鳍较短，臀鳍条21-25。尾鳍分叉，鼻须一半为白色另一半为黑色。黄颡鱼在静水或缓流的浅滩生活，白天潜伏于水底层，夜间活动。杂食，主食底栖无脊椎动物。2. 三文鱼：它的肉是黄色的。野生三文鱼以海藻、鱼虾为食，它们体内的虾青素赋予了三文鱼漂亮的黄色。养殖三文鱼除了吃小鱼小虾外，还会饲喂蛋白质、鱼油等，使得虾青素不足，肉色容易发白。为了提高鱼的感官品质，饲养者常常会给养殖三文鱼喂食一种饲料添加剂角黄素，使其肉色呈自然的黄色。除了上述鱼类，金枪鱼、鲮鱼等也可能会呈现出黄色肉质。