Simone一个红薯相当于几碗饭?
的有关信息介绍如下：2碗左右。
因为红薯的大小各有不同，所以不能具体对比出一个红薯的热量相当于多少米饭热量，不过以100克可食红薯为例，其热量在86大卡左右，而100克米饭的热量在116大卡，吃100克红薯的热量相当于吃74克的米饭，两者的热量相差并不大。
吃红薯注意
吃红薯的时候不建议空腹吃，空腹吃红薯也可能会引起同样的问题。而且空腹吃红薯还很容易导致胃胀以及打嗝，也是很不舒服的。建议在吃了饭之后的一两个小时吃红薯，这样就不会难受了。
红薯不能生吃。红薯有中有很多的营养物质，如果生吃的话很难被人体分解，比如淀粉的细胞膜没有经过高温破坏，所以平时吃红薯时应当延长蒸煮时间，避免出现腹胀、打嗝、反胃、排气等不良反应。
以上内容参考 百度百科-红薯、人民网-吃红薯有禁忌 红薯何时吃对身体最好
