井中一点念什么字
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丼 在「井」字中间加上一点便成了「丼」,为古汉字,原意一是古“井”字,另一则为投物井中所发出的声音。 日本 自唐后引入汉文化,此字后在日文中便为饭盒之意。基本信息丼拼音: jǐng/dǎn注音:ㄐㄧㄥˇ笔划: 5部首: 丶笔顺编号 :11324基本解释古同“井”。 据考究,(宋) 丁度等撰写、(清)方成珪考正的《集韵》中「丼:投物井中声。」日本 最普遍的五大丼为GYUDON( 牛丼 )、KATSUDON(胜丼)、OYAKODON( 亲子丼 ),TENDON(天丼)及UNADON(鳗丼)。相信大家对「吉野家」并不陌生,因近年香港也有此店。在日本,该店店内菜式寥寥可数,主要卖牛肉饭,饭分大、中、小,单要一碟牛肉下酒也可,另有沙律、面豉汤及泡菜,有些定食( 套餐 )也有三文鱼。配菜虽多,但重点始终是主角——牛肉。最初这道菜式是以路边摊子的形式出现,后来才逐渐地进入食店,继而荣登最受欢迎的丼。由於KATSUDON的KATSU(即炸猪扒)发音跟「胜利」的「胜」字一样,所以很多人也会在考试或比赛前吃此丼。其实那只是把炸豚(即炸猪扒)加上洋葱,再在上面打蛋,是五大丼中最多人吃的丼。亲子丼的「亲」代表鸡肉,「子」代表鸡蛋,看到两种材料间的关系,便不难理解为什么把这菜式命名为亲子丼了。天丼即天妇罗盖饭,材料主要是把炸好的天妇罗(多是虾或鱼)再加上少许蔬菜如茄子、莲藕等淋上酱汁,再放在饭上。鳗鱼是日本人在夏季必吃的食物,因他们相信鳗鱼能补充精力,所以鳗丼(即鳗鱼丼)在五大丼中是最昂贵及矜贵的丼,其次便是天丼。当然除了以上五种丼外,还有「 玉子 丼」(玉子即鸡蛋)、「中华丼」(材料有肉片、虾、蔬菜及豆等)、「天津丼」(材料是含有蟹柳的煎蛋)等款式。各地解释丼字虽非日本自创汉字,但基本出现在 日语 里,不过像日本料理店的菜单里也只是偶尔会出现这样的字,这个字的日文发音是中文的“冬”的第三声(どんぶり),中文译作「盖饭」,其意是指以有盖的瓷碗来盛装米饭的料理,在碗中盛入三份二的饭,再铺上材料。吴方言 的地名中,使用此字时,读音与日文发音相同为“冬”,为类似乡镇里弄的地名表示。浙江省松阳县望松乡乡政府驻乌丼村。瓯语 (温州话YUJEUWU)中丼发音 接近日语发音(どん) 第二声 。邓扛切 。为名词,有“田里挖的坑”,也指“路面、地面上挖的深坑”之意。东北方言 中,念:丼(der)。丼,有多重含义 比如 一个人为人处世很差劲,就说他这个人“真der”,比如一个人很不够意思,而且还耍小聪明,就可以说那人很der。再比如,一个人做了一个很出乎意料的事情(指那种傻事,或者不正常的事),你也可以说他der.粤方言 中,此字则解释为粤语中dump的正字。丼──(dam) 又作“沊”,意源为石头丼一声跌落水井,亦解作抛弃、抛掷,配词有例如丼垃圾。下页 第1/2页[1] 2



